pirmdiena, 2013. gada 25. februāris

Apelsīnu un šokolādes kūka

 ( Recepte nohttp://www.dukandiet.co.uk - mans latviskojums;) )
·3 olas
• 200 grami liesa biezpiena
• 4 tabletes/tējkarotes saldinātāja
• 10 grami cepamā pulvera
• 125 grami 0% jogurts
• 50 grami kukurūzas cietes
• 5 tējkarotes kakao pulveri ar samazinātu tauku saturu
• Viens vai divi pilieni apelsīnu aromatizētājs (vai esence) pēc garšas
• šķipsniņu kanēļa (pēc izvēles)
• Viena vai divas šķēles apelsīna, dekorēšanai
Atdala baltumus no dzeltenumiem, sakuļ olu baltumus stingrās putās. Sajauc olu dzeltenumus ar visām pārējām sastāvdaļām bļodiņā. Masā iecilā olu baltumus. Ieliet maisījumu silikona kēksiņu veidnes un virsū uzliek nedaudz apelsīnu gabaliņu dekorēšanai . Cep 30 minūtes. Ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai un tur ledusskapī apmēram divas stundas.

Nav komentāru: