ceturtdiena, 2013. gada 28. februāris

Kruīza fāze. Četrpadsmitā diena.


Rīta svars otro dienu 113.200 Neskatoties uz vakardienas, ne pa jokam, slodzīti.
Brokastis. Dikāna galete ar aknu pastēti. Kafija ar pienu.
Pusdienās. Sagriezu cepto tītara stilbu, sajaucu ar olu, biezpienu un sīpoliem un ieliku reabilitētajā J mikrenē. Klāt piedzēru kafiju. Ja nebūtu runājusi pa telefonu, saprastu – garšoja vai nē J
Un te nu lielais grēks – vārīju Undīnei soļanku un apēdu 5 olīvas melnās. Tāpēc vienu ēdienreizi šodien izlaižam.
Sanāca lielā pastaiga un vēl nopietns pārskrējiens – mugura slapja mute sausa.
Vakariņās – 2 krabju –kliju- biezpiena kēksiņi. Vienu atņēmu Pūkai J Tagad dzeru fenheļa – citrona – ingvera dzērienu.

trešdiena, 2013. gada 27. februāris

Kruīza fāze. Trīspadsmitā diena.


Šodien proteīns+dārzeņi svars -113.200. Bet es arī MR laikā uz kritumu neceru.
Brokastīs: Dikāna galete+aknu pastēte, tomāts, kafija, jogurts.
Pusdienās esmu izbadējusies un noauļojusies – fenheļa salāti, klāt pieēdu visu, kas pa kārbām sakrājies – siļķe, forele, pastēte. Un atkal kafija. Tomēr organisms prasa kafiju AR pienu. Nāksies vien no pilsētas dārgā vājpiena pakas staipīt.
Vakariņas: Cepeškrāsnī cepta heka fileja ar fenheļa salātiem Klāt piedzeru paniņas ar klijām.
Pirms gulētiešanas nograužu burkānu. Organisms saldu prasa.

otrdiena, 2013. gada 26. februāris

Kruīza fāze. Divpadsmitā diena.


No rīta 113.100
Brokastis: Dikāna galete, kūpināta forele, biezpiens ar sīpolu. Kafija.
Pusdienas: Graužu vistas kāju un dzeru vendeni-vandeni L
Otrās pusdienas, vai launags: vistas zupa spurainā.
Vakariņas... eh ar grēku... Cepu savām meitenēm amerikāņu pankūkas – nu tā sagribējās ko saldu, kas savām pankūkām piebēru tējkaroti cukura. Citādi jau viss kā nākas – biezpiens, kukurūzas ciete, 0.5 karote kliju, paniņas. Klāt piebēru piparkūku garšvielas. Un dzēru to 0.5% pienu. Bija labi.
Vakarpusē iedzēru fenheļa + citrona + ingvera dzērienu. Labs! Tikai esot urīndzenošs. Gaidu. Vispār jau esmu šķidruma pilna MR UN PILNMĒNESS.

pirmdiena, 2013. gada 25. februāris

Apelsīnu un šokolādes kūka

 ( Recepte nohttp://www.dukandiet.co.uk - mans latviskojums;) )
·3 olas
• 200 grami liesa biezpiena
• 4 tabletes/tējkarotes saldinātāja
• 10 grami cepamā pulvera
• 125 grami 0% jogurts
• 50 grami kukurūzas cietes
• 5 tējkarotes kakao pulveri ar samazinātu tauku saturu
• Viens vai divi pilieni apelsīnu aromatizētājs (vai esence) pēc garšas
• šķipsniņu kanēļa (pēc izvēles)
• Viena vai divas šķēles apelsīna, dekorēšanai
Atdala baltumus no dzeltenumiem, sakuļ olu baltumus stingrās putās. Sajauc olu dzeltenumus ar visām pārējām sastāvdaļām bļodiņā. Masā iecilā olu baltumus. Ieliet maisījumu silikona kēksiņu veidnes un virsū uzliek nedaudz apelsīnu gabaliņu dekorēšanai . Cep 30 minūtes. Ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai un tur ledusskapī apmēram divas stundas.

Kruīza fāze. Vienpadsmitā diena.


Rīta svars 113.700.

Brokastis:Dikāna galete + vistas-dārzeņu galerts.

Pusdienas: Vistas-kabaču viltotais zaķis. Minerālūdens.

Launags: 0.1% Eihmann jogurts.

Vakariņas: Vistas – dārzeņu galerta pārpalikumi, viltotais zaķis – šķēle. Salāti – gardais jaunatklājums – fenfelis, tomāti, sīpols ar Dikāna salātu dresingu. Man jau ļoti garšoja. Klāt – fenheļa tēja.

Pirms gulētiešanas vēl šķēle viltotā zaķa. Pilnmēness un stress ir paaugstinājis apetīti.

svētdiena, 2013. gada 24. februāris

Kruīza fāze. Desmitā diena.

Rīta svars 114.100. Šī nu ir tā diena, kad gribas našķus, gribās sevi pažēlot, un ja vēl saskaties filmu par desertu gatavošanas konkursu. Jā, liela saldummīle nekad neesmu bijusi, bet pus mēnesis bez jebkā salda?! Jocīga sajūta. Domubiedros divas meitenes rakstīja par to, ka agrāk neesot bijušas saldumu cienītājas, bet tagad esot sajūta, ka pa sienu gribas augšā kāpt, kā gribas saldu. Man arī sāk gribēties saldu, nu ne jau "da poteri puļsa", bet tomēr.
Brokastis: Dikāna galete – vēl joprojām ņammm J, biezpiens ar sīpolu, marinēta siļķe, vārīta ola. Kafija.
Pusdienas: Vistas zupa spurainā.
Pēcpusdienā atkal iedzeru kafiju ar nepareizo pienu.
Vakariņas: sautēta pangasija ar biezpiena piedevu. Negaršo man vairs vārītas un sutinātas baltās zivis, šī vispār likās, ka pēc pelējuma garšo. Pē!
Meitenes ēd gardu muti manu pagatavoto paniņu – banānu želeju. Apēdu vienu tējkaroti – garša ļoti intensīva likās. Dikāns būs mainījis manas garšas sajūtas.

sestdiena, 2013. gada 23. februāris

Kruīza fāze. Devītā diena.


Šorīt -113.800. Nu jau esmu sapratusi, ka svars krīt tikai proteīnu dienās. Šodiena plānojās kā sēdošā darba diena. Nav laika iet staigāt, jāapdara dažādi darbi.
Brokastis: Dikāna galete, vārīta vista, tomāts. Kafija.
Otrās brokastis: Glāze paniņu.
Pusdienas: Cepešmaisā sutināti puķkāposti, pākšu pupiņas un vista. Klāt skaābi kāposti ar sīpoliem.
Pēcpusdienā – pirmais grēks- kafija ar 2% pienu. Ļoti gribējās baltu kafiju , bet nekā cita nebija.
Vakariņas: tika reabilitēta mikrene, izvilku to no kastes, lai atsildītu sasaldēto laša sacepumu. Pie sacepuma apēdu tomātu un izdzēru glāzi paniņu.