Nolaižas uz skropstām
Sniega mežģīnēm klāts rīts -
Mazliet spītīgs un drusciņ greizsirdīgs
Sagriež miegu citrona šķēlēs
Es atveru acis -
Cik tumšs!
Lūdzu, uzkavējies!
Mana gaisma ir tavas acis,
Tu esi mani Ziemassvētki.
Mēs saglabājam tradīciju smieties
Un ragavās velkam sev līdzi bērnību,
Konfekšu papīriņus un mandarīnu mizas.
Nekas neko neaizēno.
Tu salabo manu spogulīti,
Un redzu, ka esmu tu kā iepriekš,
Tikai tu redzi nedaudz citādāk mani.
pirmdiena, 2012. gada 24. decembris
trešdiena, 2012. gada 12. decembris
I.P.
Буду любить я тебя вечно
В следующей жизни с тобой, может я встречусь
И говорят, что разлука лечит
Только разлука сама и есть эта вечность
И говорят, что разлука лечит
Только разлука сама и есть эта вечность
Встречусь ли я с тобой - точно не знаю
Хоть говорит мое сердце, что я с тобой встречусь
Только разлука она штука такая
Кого то лечит она, кого то калечит
Только разлука она штука такая
Кого то лечит она, кого то калечит
Буду любить я тебя вечно
Я говорю это хоть ты и не слышишь
Вечною будет любовь и бесконечной
Новую жизнь нам любовь снова напишет
Вечною будет любовь и бесконечной
Новую жизнь нам любовь снова напишет
Буду любить я тебя вечно
В следующей жизни с тобой, может я встречусь
И говорят, что разлука лечит
Только разлука сама и есть эта вечность
И говорят, что разлука лечит
Только разлука сама и есть эта вечность...
trešdiena, 2012. gada 5. septembris
Kliņģeris
Šodien cepu kliņģeri vadoties pēc Natašas Rogovas receptes.
Pirmo reizi mūžā :)
Nepieciešams:
100 g sviests vai margarīns,
50 ml eļļa,
1 ola+ 1 ola apsmērēšanai,
1 glāze piena,
700 g milti,
50 g svaigais raugs,
1 glāze cukurs,
½ TK sāls,
150 g rozīnes,
100 g marmelāde,
1 citrona miziņa,
1 TK kurkuma
½ TK kardamons
Drupačām:
1ĒK cepti, blenderēti rieksti,
1ĒK cukurs,
1 ĒK milti,
1ĒK sviests.
Sāku ar drupaču pagatavošanu : Sastāvdaļas samaisīju
viendabīgā mīklā, saplacināju un ietītas plēvē ieliku saldētavā.
Ķēros pie kliņģera. Raugu apbēru ar 1ĒK cukura un atstāju. Uzsildīju pienu ( ne
karstu!) Uzsildītajā pienā iejaucu cukuru, sāli, olu, kārtīgi izmaisīju. Raugu
sajaucu ar cukuru un arī pievienoju pienam.
Mīklas gatavošanu nolēmu uzticēt Firstam (maizes mašīnai),
jo viņam tas izdodas labāk nekā man.
Piena masu ielēju maizes mašīnas spainītī, virsū uzbēru miltus. Uz
miltiem uzrīvēju citrona miziņu, uzbēru kurkumu, kardamonu un miltos apvārtītas
un iepriekš uzbriedinātas rozīnes. Uzliku mīklas jaukšanas programmu (DOUGH).
Kad mīkla uzrūgusi, uzliku to uz galda, izstiepu garā desā,
saplacināju un pa vidu vienmērīgi izliku sagrieztu marmelādi. Aizlocīju mīklu
ciet, un, veidojot desiņu, mīklu nedaudz savirpināju un izveidoju klasisko
kliņģera formu. ( Nemaz jau viegli man tas nenācās, drusku nesimetrisks tas
kliņģeris). Liku ar šuvīti uz leju un pamatīgi pārsmērēju ar sakultu olu. Tad paņēmu sastingušo drupaču mīklu, sarīvēju un
pārbēru kliņģerim. Liku iekšā sakarsētā
cepeškrāsnī 200° C un 30 min. (Tas protams jāskatās pēc kliņģera biezuma
un cepeškrāsns tipa). Urrā!!! Izdevās! Tikai
nākošreiz kardamonu nelikšu ½ TK, bet tikai ¼ TK, man liekas par daudz.
sestdiena, 2012. gada 1. septembris
Mans mīļākais . . . aktieris.
Dmitrijs Marjanovs visā košumā
Etiķetes:
Dmitrijs Marjanovs,
krievu kino
piektdiena, 2012. gada 31. augusts
Tēvs un meita
Filma "Pieaugusī meita,jeb tests uz..." Dzied Aleksandrs Maršals. DM spēlē tēvu, kam galvassāpes rada meitas romāns ar biznesa partneri.
Etiķetes:
Dmitrijs Marjanovs,
krievu kino
Abonēt:
Ziņas (Atom)

