Kruīza fāze. Astotā diena.

Kā jau vakar domāju, šorīt svari rāda 114.800. Neko darīt L jāsaņemas.

Brokastis Dikāna galete: 1 ½  ĒK vājpiena biezpiena, 1 ½ ĒK auzu kliju, 1 ola, šķipsniņa sāls. Izcepu uz jaunās panniņas. Pašai neticas, bet bija ļoti garšīga. Klāt vēl pieēdu 2 ĒK grieķu jogurta. Protams- kafija.

Pusdienas: 1 vārīta olas, ¼ sīpola, jogurta karote un kūpinātais lasis no lielās asakas. Šitādu bez maizes daudz neieēdīsi. Klāt liela tējas krūze.

Vakariņas gatavojot un kēksu cepot sāka gribēties panašķēties- grauzu sasalušas krabju nūjiņas. Muļķe!

Vakariņās podiņā sautēta pangasija.

Pirms gulētiešanas krūze paniņu ar ½ ĒK auzu kliju.

Kruīza fāze. Septītā diena.

Smukais rīta cipars 113.400. Bet diena mājās un bez jebkādām fiziskām aktivitātēm, jo ārā salst...

Dārzeņu diena. Brokastīs jaunajā pannā bez taukiem cepta ola + dārzeņi želejā+ kafija+ 0.2% jogurts ar greipfrūtu.

Pusdienās īstena delikatese- izsautēju saldētos dārzeņus ar jūras mošķiem.

Launags – Uz jaunās pannas – sirņiki ar vārītu vistu ( ola, puspaciņa biezpiena, vistas gurniņš, sīpola šķēlīte, 1 ĒK kukurūzas cietes, 2 ĒK auzu kliju, paniņas), garnēju ar 2 ĒK grieķu jogurtu, ļoti gardi sanāca. Ar pannu esmu apmierināta.

Vakariņas apēdu pus tomātu ar vistas gurniņu. Varbūt arī nevajadzēja? Sāk gribēties ko saldu. Cerams, ka Līga līdz 1. martam dabūs man stēvijas tabletes.

Kruīza fāze. Piektā un sestā diena.

Vakar nebija spēka rakstīt, tāpēc šodien stāsts par divām dienām.

Dārzeņu diena.

Rīta svars 114.700

Brokastis – dārzeņu salāti ar vistu + kafija.

Pusdienas – vista ar tomātiem un papriku. Skolā piedzeru Venden ūdeni. Nē, negaršīgs L

Vakariņas – vistas zupa.

Pirms gulētiešanas paniņas ar klijām. Cepu priekš nākošās dienas viltoto zaķi, nogaršoju arī to.

Proteīnu diena.

Rīta svars 114.400

Brokastis vistas fileja+ kafija.

Pusdienas hi, hi... pusdienu kastīte palika mājās, ledusskapī! Tātad brīva improvizācija no tā ko var dabūt veikalā. Un veikalā var dabūt laša konservus savā sulā. Piedzeru tēju un viss OK!

Vakariņas – Vista un vistas buljons. Šodien liels nogurums un ēstgriba arī, apēdu pusdienu viltotā zaķa porciju.

Arī pirms gulētiešanas izdzeru krūzi tējas un apēdu vismazāko no kastītē esošajiem vistas stilbiņiem. Ceru, ka aukstums un pārskrējieni pa slidenajām ielām darīs savu.

Tomēr nogurums ir lielāks nekā parasti. Vai norakstīsim to uz nervu slodzi un tuvojošos pavasari?

Šodien sajutos kā mazā kurlā vardīte- es nedzirdu citu ne īpaši korektās piezīmes, es eju uz mērķi.

Kruīza fāze. Ceturtā diena.

No rīta 115.200.

Brokastis – laša krēms. + kafija.

Pusdienas krāsnī cepts tītara stilbiņš.

Pēcpusdienā pirts un baseins, arī garāka staigāšana.

Vakariņās – laša zupa spurainā.

Pirms gulētiešanas – paniņas ar auzu klijām un 4 krabju nūjiņas. Šķidruma – par maz. Jādomā! Miegu ciet...

Kruīza fāze. Trešā diena.

Šodien tā diena, pēc kuras ilgojos – dārzeņi. Svars 115.600.

Brokastīs – dārzeņu salāti, vārīta ola. 0,2% jogurts, kurš likās neprātīgi salds J un protams, kafija.

Sagatavoju ēdienu vairākām dienām:

Gadījās nopirkt svaigus laša atgriezumus ( vēderiņi, spuras, lielā asaka u.c.) tāpēc sagatavoju ēdienus 3 ēdienreizēm šodienai un rītdienai. Vakariņām proteīnu+dārzeņu dienai pagatavoju laša pīrāgu:

1. Nepieciešams: 300 g rīvēts kabacis ( man tādi saldētavā porciju maisiņos sasaldēti), 150 g laša filejas atgriezumu, puse paprikas. 2 olas, paciņu  0.5% vājpiena biezpiena, 3 ĒK auzu  kliju, garšvielas – pēc savas gaumes ( man bija Provansas garšvielu maisījums, citronpipari un maza ķiploka daiviņa).

Izkausēju sietā rīvēto kabaci, liekais šķidrums iztecēja. Iejaucu kabaču masā klijas, lai uzbriest. Piejaucu smalki sagrieztu papriku un laša gabaliņus. Biezpienu, ja tas graudains izdzen caur sietu, sakuļ olas ar garšvielām. Biezpienu un olas piejaucu dārzeņu masai. Visu liku silikona formā un 200° C cepu apmēram 40 minūtes, kamēr virspusē zeltaina garoziņa. Var ēst siltu vai aukstu ar jogurta mērci. Pusi pīrāga sasaldēšu un ēdīšu nākamajā proteīnu+dārzeņu dienā.

2. Laša zupai savārīju laša asakas ar garšvielām buljonā. Izkāsu , nolupināju visu gaļu, vienu daļu ieliku atpakaļ buljonā. Rītdien proteīnu diena, tad uzkarsēšu, piekulšu klāt olu un būs
3. Pāri palikušo laša gaļu izmantoju laša krēmam proteīnu dienas brokastīm. Nepieciešams: ½ paciņa 0.5% vājpiena biezpiena, 100 g vārīts lasis, 1 ola, 2 ĒK garneļu, 1 ½ ĒK želantīna, pusglāze laša buljona, pa 1 ĒK diļļu un sīpolloku.

Želantīnu aplej ar buljonu, lai uzbriest. Novāra cietu olu. Biezpienu izdzen caur sietu, pievieno smalki sagrieztus laša gabaliņus, dilles, sīpollokus, garšvielas. Trauciņā ieliek garneles, pa virsu kārto olas ripiņas. Izkausē želantīnu un ¼ daļu uzlej uz garnelēm un olām, ieliek uz 5 minūtēm saldētavā. Tikmēr atlikušo želantīnu sajauc ar biezpiena masu. Tad izņem trauku no saldētavas un virsū kārto biezpiena masu. Liek līdz rītam sastingt.

Pusdienās bija cepešu maisā cepts broilers ar dārzeņiem+ paniņas.

Vakariņās – jau iepriekš aprakstītais laša pīrāgs ar jogurta- diļļu mērci.

Vakarā vēl iedzēru piparmētru tēju. Šodien laika trūkuma dēļ izpalika pastaiga. Citu dienu labošos.

Kruīza fāze. Otrā diena.

Šodien olbaltumu diena, svars 114.600.

Rīts sākas ar kafiju, biezpienu un krabju nūjiņām. Tad gājiens, vai varbūt pastaiga pa Rēzeknes apledojušajām ielām.

Otrās brokastis jau mājās – kafija + vārīta vista + mērce no grieķu jogurta.

Pusdienas – vistas zupa ar olu. Paniņas ar 0.5 karoti kliju.

Vakariņas: vārītas olas, biezpiens ar krabjiem. Piparmētru tēja.

Šīs dietas  laikā visu laiku jādomā uz priekšu, lai ledusskapī būtu nepieciešamie produkti, lai būtu kaut kas pusfabrikāta veidā, lai var tikai uzsildīt. Jo gatavot pirms katras ēdienreizes ir diezgan apgrūtinoši.

Nākošnedēļ jānopērk mazā olu panna ar keramisko pārklājumu!!!

 

Kruīza fāze. Pirmā diena.

Rīta svars 115.600

Brokastis: Krabju nūjiņu salāti ar dārzeņiem+ kafija.

Ieskrēju pie meitenēm uz semināru, iedzēru kafiju un n lasi un garneles no kūkas un maizes nolasīju JTālāk pa ceļam, un Rēzeknē graužu burkānus, dzeru ūdeni un kafiju.

Stresa līmenis augstāks par vidusmēru, savu dara arī pastaigas pa ledu, aukstums un bezmiegs.

Vakariņās- biezpiens ar tomātiem, papriku un krabju nūjiņām. Paniņas.

Dārzeņus bija ļoti gribējies.